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治癒系甜品-青汁草莓雪頂瑪芬

青汁草莓雪頂瑪芬-平安夜浪漫甜蜜小甜點

聖誕必嘗治癒系甜品

 

平安夜將至🎄,享受節日氛圍感,當然少不了各種好吃好看的聖誕美食啦!

小夥伴們速來記下這份浪漫甜蜜滿滿的「青汁草莓雪頂瑪芬」💃


青汁草莓雪頂瑪芬

🌟聖誕必嘗甜蜜美食🌟

🌟鬆軟綿密蛋糕體酸甜多汁的草莓🍓,每一口都敲治癒!

🌟晶瑩酥脆的酥粒細雪般的糖粉青汁滿滿膳食纖維🍵,聖誕氛圍感拉滿。❄️

🌟高顏值治癒系聖誕小甜點非他莫屬,還適合分享給親友哦~👭


所需材料

🎄酥粒:黃油20g、細砂糖20g、低筋麵粉30g

🍰蛋糕:雞蛋2個、細砂糖40g、牛奶50g、黃油30g

青汁粉2袋、低筋麵粉100g、泡打粉4g、草莓3


製作方法


Part.1 酥粒部分

1. 將切成小塊的黃油放入低筋麵粉

 


2. 加入細砂糖,抓拌成顆粒狀,備用

 

 

Part.2 瑪芬部分

 1. 用微波爐將黃油融化

 

2. 黃油液中加入牛奶和雞蛋

 

 

3. 攪拌成蛋液

 

 

4. 加入細砂糖,攪勻後備用

 

 

5.將低筋麵粉、青汁粉、泡打粉混合,輕輕攪拌 

 


6. 用篩子篩入蛋液中,翻拌均勻,製成蛋糕糊

 

 

7. 將蛋糕糊加入紙杯(8分滿) 

 


8. 撒一層酥粒,放入半顆草莓後,再撒適量酥粒

 

9. 放入預熱好的烤箱,上下火180度烤25分鐘

(溫馨提示:為防止上色過度,可在最後五分鐘蓋一層錫紙) 

 


10. 出爐後,撒上一層糖粉裝飾

 

11. 完成



歲末將至,平安喜樂。祝大家度過一個快樂美好的平安夜~