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零基礎-青汁手擀麵

青汁手擀麵,零基礎也學得會! 

麵條,一個“十全九美”的美食

因為,即使一碗面裡加料再多

維生素和膳食纖維依舊少的可憐

為了補全這“一美”

大麥若葉青汁申請出戰!



教你四步做出青汁手擀麵

營養豐富好味道

一起來學學吧!


所需材料

麵粉200g青汁粉1包,2g,水120g


製作步驟


1. 和麵:將麵粉,青汁,鹽混合均勻後加水,揉成麵團。





2. 擀麵:麵團醒20分鐘後,將麵團擀成自己喜歡的厚度。





3. 折麵:將麵片不斷對折,形成一個長方體狀態。





4. 切麵:根據喜歡的寬度切成條狀,手擀面就完成啦!





快煮一碗嘗嘗吧!


 PS: 切好的麵條可以放保鮮袋冷凍,使用時直接拿出即可無需解凍。