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新年必備-青汁雪花酥

新年必備!零失敗低糖雪花酥

元旦和新年馬上就要到來了!

在寒冷的冬日裡,你是否與親友團坐一起暢談新年願望?

聊天時如果嘴巴寂寞了,不妨品嘗一塊脆香酥甜的雪花酥~

感受躍然舌尖的絲滑香濃和快樂。


但普通雪花酥的含糖量辣麼高,對於正在控制期的小夥伴來說,

美味與糖分不可兼得該怎麼破?推薦你選擇更健康低卡的青汁雪花酥


青汁雪花酥


青汁雪花酥使用無糖棉花糖製作,不但熱量更低、美味不減,

還可隨喜好添加各類的堅果哦,快來試試吧!


所需材料

無糖棉花糖200g,黃油50g,奶粉70g

青汁粉2,韌性小餅乾150g,混合堅果80g


 

製作步驟


1. 將小餅乾與堅果混合



2. 奶粉過篩到碗裡,加入青汁粉



3. 將青汁粉與奶粉混合,混合完成後再次過篩



4. 鍋中倒入黃油,小火至融化



5. 加入棉花糖,攪拌至棉花糖融化



6. 倒入青汁粉與奶粉的混合物,快速攪拌均勻



7. 倒入餅乾堅果



8.攪拌至棉花糖將餅乾與堅果大致裹住



9. 將混合物移至刷油後的烤盤,用手翻折整形



10. 借助刮板整形成塊



11. 在兩面撒上青汁粉



12. 放涼後切塊



13. 完成


酥脆鬆軟、醇香微甜。青汁雪花酥完成啦,

快來和親友一起分享美食與快樂、共慶新年吧!