拯救嘴巴寂寞！微涼甜糯x青汁山藥芋泥糕
夏日甜蜜下午茶
在愜意的下午時光、忽然覺得嘴巴寂寞？
微涼甜糯的花朵形小糕點「青汁山藥芋泥糕」來惹！
愛吃甜食的小夥伴一定不要錯過～
青汁山藥芋泥糕
🍃使用糯米、山藥、芋頭、青汁等製成
🍃外皮軟糯香潤、微甜不膩，內餡Q彈、芋香濃郁，不用烤箱就能輕鬆“複刻”！
🍃精緻的花朵形🌸甜點搭配一杯山本漢方低卡美味茶飲
🍃每一口都是愜意與滿足，還很適合分享給親友哦～
小夥伴們速速來記住製作方法吧！
所需材料
山藥300g、熟糯米粉40g、青汁粉1袋、芋頭90g、煉乳適量、桂花蜜少許
製作方法
1. 山藥和芋頭蒸熟
2. 將芋頭按壓成泥
3. 加入適量煉乳，拌勻後備用
4. 山藥去皮後按壓成泥
5. 加入煉乳，攪拌
6. 加入熟糯米粉，拌勻後揉成原味山藥麵團
7. 取1/3原味山藥麵團加入青汁粉，製成青汁山藥麵團
8. 將原味山藥麵團和青汁山藥麵團分別搓成小球
9. 將原味麵團和青汁山藥麵團搓成混合麵團
10. 將麵團製成小碗狀
11. 包入15g芋泥後收緊開口、搓圓
12. 麵團和模具上撒適量熟糯米粉防粘
13. 將麵團按壓出花紋
14. 取少許桂花蜜做點綴
15. 完成
百吃不膩的下午茶甜品x青汁山藥芋泥糕完成啦～
溫馨小提示：做好後放入冰箱冷藏1小時左右更美味哦！